烹饪
◆◇◆德岛特产◆◇◆
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竹竹轮（一件）
280日元(含税)
德岛县人民的灵魂食物
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鱼排（一份）
380日元(含税)
德岛县人民的灵魂食物
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用德岛盐烤的厚香菇
800日元(含税)
烤奶酪 980日元（含税） *照片为烤奶酪。
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阿波尾鸡柚子味噌烤
1480日元(含税)
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德岛乡土料理的代表：荞麦面粥
800日元(含税)
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阿波黑毛和牛今日稀有部分牛排（100克）
2380日元(含税)
◆ ◇ ◆ 丹的推荐◆ ◇ ◆
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鲱鱼子奶油芝士饭
900日元(含税)
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北海道白子（橙子酱或烤）
1100日元(含税)
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红豆肝柚子果冻
800日元(含税)
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酒吧里的麻婆豆腐
850日元(含税)
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加入大量调味料的烤鲣鱼
1200日元(含税)
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德岛鰤鱼生鱼片
1200日元(含税)
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德岛鰤鱼烤涮锅
1200日元(含税)
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盐烤鰤鱼
¥1080(含税)
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阿波黑毛和牛特制腰肉煎3秒
1200日元(含税)
◆ ◇ ◆ 专长 ◆ ◇ ◆
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肉豆腐
700日元(含税)
本店的招牌菜是阿波野部牛筋，用本店精心挑选的四国酱油和鲣鱼高汤熬煮五个小时以上。
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煮鸡蛋
120日元(含税)
◆◇◆阿波黑毛和牛（火锅牛肉）◆◇◆
![[肉生鱼片] Ichibo（屁股肉）](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/rn8v62mm/27108164/aeb7_w305h305.jpg)
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![[肉生鱼片] Ichibo（屁股肉）](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/rn8v62mm/27108164/aeb7_w500h500.jpg)
[肉生鱼片] Ichibo（屁股肉）
¥780(含税)
～真空低温煮熟～
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【肉刺身】心
¥750(含税)
～真空低温煮熟～
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【肉刺身】牛舌（牛舌）
¥780(含税)
～真空低温煮熟～
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《真空低温烹饪方法》
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由于食品采用真空包装，并在100度以下的温度下烹调，因此可以烹调均匀，且不失风味和风味。它是继“烤”、“蒸”、“煮”之后的第四种烹饪方法。
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今天的阿波牛玉浩风
1000日元(含税)
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煮至半熟并磨碎的橙子酱
800日元(含税)
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阿波黑毛和牛特制腰肉煎3秒
1200日元(含税)
◆ ◇ ◆ 鲜鱼◆ ◇ ◆
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今天的生鱼片（单品）
1000日元(含税)
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刺身什锦（1~2份）
1600日元(含税)
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什锦生鱼片（3-4份）
2400日元(含税)
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今天的烤鱼
1000日元(含税)
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海鲜星爆
¥980(含税)
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〆鲭鱼
¥680(含税)
◆ ◇ ◆ 地址 ◆ ◇ ◆
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芥末毛豆
380日元(含税)
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烤鸡蛋
380日元(含税)
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冷豆腐
380日元(含税)
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刚度是
380日元(含税)
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香辣烤黄瓜
350日元(含税)
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洋葱切片
250日元(含税)
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番茄片
380日元(含税)
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山药yakisaku
400日元(含税)
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梅花石英
500日元(含税)
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一件衬衫
¥680(含税)
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烤腌鳕鱼子
¥680(含税)
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鳄梨配大蒜和酱油
450日元(含税)
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泡菜
300日元(含税)
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什锦泡菜
700日元(含税)
◆ ◇ ◆ 炸◆ ◇ ◆
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炸薯条
580日元(含税)
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炒山药
¥680(含税)
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Chikuwa Isobe油炸
550日元(含税)
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炸虾（2只）
¥780(含税)
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猪肉香肠
580日元(含税)
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Ajifurai
700日元(含税)
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广岛炸牡蛎（4枚）
800日元(含税)
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炸章鱼
¥780(含税)
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厚切热炸肉排
580日元(含税)
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炸鸡
¥780(含税)
◆◆◆沙拉◆◆◆
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丹的土豆沙拉（配火腿和奶酪）
500日元(含税)
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鸣门裙带菜豆腐沙拉（青紫苏）
850日元(含税)
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猪肉涮锅莲藕沙拉（芝麻酱）
880日元(含税)
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海鲜沙拉（芥末多雷）
1280日元(含税)
◆ ◇ ◆ 烤◆ ◇ ◆
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炒鸢尾
880日元(含税)
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姜汁烤猪肉
860日元(含税)
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烤地鸡外裙
850日元(含税)
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黑胡椒烤牛裙牛排
1380日元(含税)
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孩子们的狗屎
600日元(含税)
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烤鳗鱼
1200日元(含税)
◆◇◆〆事◆◇◆
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Sudachi颜射荞麦面（热或冷）/牛筋颜射乌冬面（热或冷）
各850日元（含税）
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盐球（配小野海藻和泡菜）
350日元(含税)
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火影忍者裙带菜味噌汤
380日元(含税)
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冈卡饭团～京都风味红烧～
¥780(含税)
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鸣门鲷鱼汤茶泡饭
900日元(含税)
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米饭套餐（小碗、味噌汤、泡菜）
400日元(含税)
◆ ◇ ◆ 甜味◆ ◇ ◆
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香草冰
400日元(含税)
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深绿茶冰淇淋
400日元(含税)
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软糖巧克力（配香草冰淇淋）
600日元(含税)
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丹的极致布丁
550日元(含税)
自创光滑的布丁和软的服务
